Чак-чак — это не просто десерт, а сладкая история нашего народа, которую вы сможете приготовить сами.
На мастер-классе вы почувствуете себя настоящим татарским кондитером и создадите легендарные медовые палочки, ставшие символом татарского гостеприимства.
Что вас ждет:
1
Вы научитесь готовить тесто, скатывать аккуратные палочки и заливать их медовым сиропом по старинному рецепту
2
Узнаете историю чак-чака и его значение в татарской культуре — от праздничного блюда до символа гостеприимства
3
Попробуете свои кулинарные творения за дружеским чаепитием с другими татарскими сладостями
4
Примерите национальные костюмы и сделаете яркие фотографии на фоне традиционного интерьера (по желанию)
5
Поучаствуете в интерактивном квизе и ближе познакомитесь с обрядами, бытом и культурой татарского народа